Fait maison

RESTAURATION SUR PLACE OU à EMPORTER

Crêpe et cuisine traditionnelle hollandaises à Proissans

L'increpide, café, crêperie et restaurant traditionnel en Dordogne  

Si vous êtes à la recherche d’une crêperie ou d'un restaurant traditionnel hollandais à Proissans, L’increpide est l’adresse qu’il vous faut !

Nous vous accueillons dans un cadre convivial pour répondre à vos envies les plus gourmandes.

Venez découvrir notre carte et nos spécialités où que vous soyez : Sarlat-la-Canéda, Marcillac-Saint-Quentin !

Nos crêpes salées, un véritable réconfort gustatif !

Retrouvez le vrai goût de la crêpe hollandaise !

Découvrez la carte de nos crêpes salées :

Crêpes salées signatures

Pannenkoeken
Accompagnées d'une salade verte

Tartiflette

Pomme de terre, Gouda, Poitrine Fumée, Oignons, Reblochon

15 €

Basquaise

Piperade maison, Poulet

14 €

4 Fromages

Gouda, Roquefort, Rocamadour, Camembert

15 €

Saumon

Saumon fumé, Sauce à la crème citronnée

15 €

Raclette

Jambon, Pomme de terre, Gouda, Jambon de pays, Raclette, Cornichons

16 €

Océanique

Saint-Jacques snackées, Fondue de poireaux à la crème

21 €

Aveyronnaise

Roquefort, Noix, Poitrine fumée

14 €

Terroir

Rocamadour, Magret, Noix, Miel, 

15 €

 

Suppléments :

Œuf

1,80€

Crème Fraîche

2 €

Magret séché

3,5 €

Oignons

1,60 €

Rocamadour

3,5 €

Bol de Salade Verte

3,5 €

Nos crêpes, une alliance parfaite entre saveur et goût !  

Accueil, bonne humeur, qualité… L'increpide est une crêperie située à Proissans.

Crêpes salées classiques

  Pannenkoeken

Jambon fromage

10 €

Jambon fromage poireaux

11,5 €

Jambon fromage ananas

11,5 €

Jambon fromage asperges

11,5 €

Jambon fromage champignons

11,5 €

Jambon fromage champignons tomates

12 €

Asperges fromage

10 €

Asperges fromage champignons poireaux

12 €

Poitrine fumée poireaux fromage

11,5 €

Poitrine fumée fromage

10 €

Poitrine fumée fromage ananas

11,5 €

Poitrine fumée tomates fromage

11,5 €

Poitrine fumée fromage pommes

11,5 €

Poitrine fumée asperges fromage

11,5 €

Fromage pommes

10 €

Fromage champignons

10 €

Fromage ananas

10 €

Fromage poireaux

10 €

Tomates fromage

10 €

Tomates fromage champignons

11,5 €

Tomates fromage chorizo

11,5 €

Magret asperges fromage

12,5 €

 

 

Menu enfant

Jusqu'à 10 ans

Sirop à l'eau 

&

Crêpe jambon fromage

&

Crêpe Nutella ou Sucre

ou

 1 boule de glace au choix

10 €

Nos crêpes sucrées, une vraie passion intarissable !

Pour une meilleure qualité, les pâtes de nos crêpes sont préparées sur place, à base de produits de qualité.

Elles sont faites selon vos envies et beurrées à votre goût.

Crêpes Sucrées

Sucre

4,5 €

Sucre Beurre

5 €

Sauce Caramel Chantilly

8 €

Chocolat Maison

6,5 €

Chocolat Maison Chantilly

8 €

Chocolat maison Noix du Périgord

8 €

Confiture

6,5 €

Confiture Chantilly

8 €

Ananas chocolat

8 €

Banane chocolat

8 €

Noix de Coco rapée Chocolat

8 €

Pommes Cannelle Crumble Chantilly

9,9 €

Pommes Cannelle Calvados

9,5 €

Liqueur aux choix flambée sur demande

7,5 €

Citron

6,5 €

Citron Chantilly

8 €

Crème de Marron Chantilly

8 €

Framboises Chantilly

8 €

Poires Chocolat

8 €

Supplément dessert : 2,5 €

L'increpide, un restaurant qui saura séduire les amateurs de la cuisine maison

Mêlant passion et savoir-faire, notre chef-cuisinier vous garantit une cuisine faite à base de produits de qualité.

Venez déguster des plats variés concoctés avec expertise et amour, au goût incomparable !

Nos entrées

Salade de gésiers

8,20 €

Salade tomate et œuf

6 €

Foie gras et ses toasts

14 €

Papitou << pâté au foie gras >>

8,5 €

Saumon fumé et ses toasts

13 €

Nos Salades

Périgord

Salade, Gésiers, Magret, Noix, Foie gras, Rocamadour

19,90 €

Nordique

Salade, Saumon Fumée, Pomme de terre, Tomate, Asperges, œuf

15,90 €

Auvergne

Salade, Lardons, Roquefort, Pomme de terre, Poires, Noix

16,90 €

Parisienne

Salade, Jambon, Fromage Gouda, tomate, œuf

13 €

Lotoise

Salade, Rocamadour sur toast chaud, Miel, Noix

14 €

Nos plats

Accompagnements Frites et Salade Verte

Bavette Sauce Roquefort

15 €

Goulash

15 €

Burger maison

15 €

Vous avez des questions sur nos crêpes hollandaises ou nos plats traditionnels ?

Espèces / Ticket restaurant

Chèque / Chèque vacance

Carte bancaire

Accessible aux personnes à mobilité réduite

Terrasse

Parking en libre-service

À emporter

Wi-Fi gratuit

Animaux domestiques autorisés

Le bourg

24200 Proissans